Coloração rosada com flor de pêssego.O nariz apresenta notas de frutas vermelhas frescas como morango, cereja e framboesa além de um delicado perfume floral.

Paladar frutado e delicado com notas e cereja e morango maduro, além de acidez delicada e uma leve cremosidade em boca por conta do perlage fino e elegante.

Carnes de aves, peixes robustos como salmão e atum além de antepastos, massas e risotos.