Gouffier Bourgogne Blanc Côte Chalonnaise Cuvée Roche
Gouffier Bourgogne Blanc Côte Chalonnaise Cuvée Roche
Cuvée Roche, como o nome diz, é um vinho que evoca a mineralidade dos solos dessas duas parcelas, com silte e calcário num platô de face Leste. Vinificação em barricas de 450L de Vosges preservando sua estrutura e fruta. Um branco expressivo que é um gran
Cuvée Roche, como o nome diz, é um vinho que evoca a mineralidade dos solos dessas duas parcelas, com silte e calcário num platô de face Leste. Vinificação em barricas de 450L de Vosges preservando sua estrutura e fruta. Um branco expressivo que é um grande achado na região.
Lindo e clássico aroma dessa safra relativamente fresca. Notas de lima, maçã Verde, flores brancas, sílex e peras. Deliciosa tensão, harmonizada com a leve untuosidade com um final salivante e mineral.Harmonizações-Vieiras, ostras, aves, massas ao molho branco e de queijos e queijos de meia cura.