Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Cabernet Sauvignon, com fermentação espontânea (sem leveduras adicionadas) e estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês. Mais uma ótima edição desse vinho, que mostra frutas vermelhas e negras frescas seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias, que se confirmam no palato, tudo sustentado por taninos firmes e de ótima textura e vibrante acidez. Um ótimo exemplo do estilo fluido e agradável de beber da casa. Coloração rubi com borda violácea. No nariz entrega frutas vermelhas (goiaba), cassis e especiarias. Em boca éfresco, com bom volume e de corpo médio. Harmonização- Cupim ao molho rôti, polpetone, Babaganoush